مراحل تهیه
- 1
از سه ساعت قبل برنج رو خیس میکنیم و در این مدت دوالی سه مرتبه آب برنج رو عوض میکنیم
- 2
بعد برنج رو در قابلمه ای میریزیم و شیر رو روی برنج ها میریزیم و حرارات گاز رو کم میکنیم و اجازه میدهیم تا برنج به همراه شیر آرام بپزه
- 3
وقتی برنج کاملا پخت و له شد شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر مخلوط بشه واجازه میدهیم تا دوباره کمی جوش ریز بزند در ده دقیقه آخر گلاب رو اضافه میکنیم
- 4
توجه داشته باشید که اگر شیر کم شد و برنج نپخته بود میتوانید شیر اضافه کنید ولی اگر حرارت کم باشد همان شیر اندازه است
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5094861




نظرات