صالونة - مرقة دجاج بالطريقه الهندية
عاشه🇦🇪 @cook_7534384
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في جدر ؛ يضع الزيت الى ان يصبح حامي يضع البصل الى ان يصبح ذهبي يضع اليه الفلفل الاخضر و كوب ماء و يخلط
- 2
يضع الدجاج و تكون النار عاليه و يحرك الدجاج الى ان يصبح لونه ابيض و تتاكدي انه نضج
- 3
ضعي معجون الثوم والزنجبيل ومعجون والطماطم "غطي على الجدر و على نار وسط لمدة لاتقل عن 5 دقائق
- 4
بعدها ضعي الطماطم و اوراق الكاري و باقي البهارات و قلّبي الى ان يذبل الطماطم قليلا بعدها ضعي كوبان من الماء و ضعيه على نار هادئة الى ان يقل الماء
- 5
زينيه بالبقدونس ، قدميه مع رز ابيض او الخبز 🤤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5100197
التعليقات