لتحضير الطبقة الأولى، توضع المكونات على نار هادئة حتى تصبح كراميل ثم توضع في قالب الخبز .

للطبقة الثانية، توضع جميعها في الخلاط وتخلط جيدا ثم تضاف فوق الكراميل .

أما الطبقة الثالثة، يخلط البيض، السكر والفانيلا ويضاف الحليب والزيت ثم الدقيق والبايكنغ باودر والكاكاو ثم يوزع فوق خليط الكريم كراميل.

يوضع القالب في صينية فيها ماء مغلي وتدخل الفرن مدة ساعة أو حتى تتماسك .

بعد الاستواء، تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تدخل البراد مدة 4 ساعات أو أكثر ثم تقلب وتقدم.