Áfonyával töltött citromos keksz
Egyszerű, gyors, friss és persze finom! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vajat a cukorral kihabosítjuk.
- 2
Hozzátesszük a citromok levét és reszelt héját, a tojást és a vaníliát, majd alaposan összedolgozzuk.
- 3
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval, majd kisebb részletekben adagolva összedolgozzuk a vajas keverékkel.
- 4
Amikor már teljesen egynemű, hűtőbe tesszük pihenni kb 15 percre.
- 5
Ezután egyforma, kis golyókat formázunk a tésztából, ellapítjuk, a közepükbe helyezünk egy szem áfonyát majd körbevesszük a tésztával.
- 6
A megtöltött golyókat porcukorba forgatjuk, majd kis közöket hagyva egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
- 7
Előmelegített, 180 C fokos sütőben, 12-14 perc alatt készre sütjük. Vigyázzunk, nem szabad túlsütni, mert akkor nem lesz omlós.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek