تغسل الدجاجة وتنظف ثم تسلق بالطريقة المعتادة مع وضع المطيبات.

في صنية بايركس، تصف حلقات البطاطا والجزر.

توضع الدجاجة فوقهم ويوضع القليل من ماء السلق بعد تصفيته. كما يوزع زيت الزيتون على الوجه.

تدخل الصينية في الفرن على نار متوسطة.

في قدر على النار، يوضع كوب ماء يضاف 4 ملاعق رب البندورة ورشة الكاري ومكعب الماجي. تترك على النار حتى تغلي، ثم تخرج الصينية من الفرن تسكب الصلصة فوقها وتعاد الى الفرن الى ان تتعقد الصلصة وتتحمر الدجاجة.