Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk hingga rata.

Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan adonan menjadi agak kental (jangan terlalu encer)

Masukkan brokoli yg sudah dibersihkan dan dipotong kecil2 ke dalam adonan tepung terigu

Panaskan minyak goreng, ambil beberapa brokoli yg diselimuti tepung terigu, lalu goreng hingga tepung agak kecoklatan

Angkat dan tiriskan, tata dalam piring saji, lengkapi dengan saos sambal atau saos tomat. Brokoli goreng tepung siap disantap sebagai camilan, selamat mencoba 😊