Pempek lembut dan cuko palembang
Lagi banyak ikan dipasar dan murah 😊 dibuat pempek aja pas baget dapat oleh2 gula batok dari linggau katanya gula batok disana bagus yuk kita eksekusi
Pempek lembut dan cuko palembang
Lagi banyak ikan dipasar dan murah 😊 dibuat pempek aja pas baget dapat oleh2 gula batok dari linggau katanya gula batok disana bagus yuk kita eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan,garam,bumbu dan air es di campur rata boleh di uleni dengan cepat sampai berubah tekstur agak berat Sampai garam kasarnya halus lalu masukan telur satu persatu
- 2
Masukan sagu sedikit demi sedikit dengan sendok kayu atau jika memakai tangan jangan terlalu di uleni cukup di cubit2 saja sampai sagu tercampur rata
- 3
Bentuk adonan sesuai selerah cara membentuknya lumuri tangan dengan sagu y biar mudah Lalu didihkn air rebus sampai pempeknya ngembang keatas baru diangkat
- 4
Jika belum mau di makan masukin ke prizer y biar beku kalo mau makan di rebus lagi
- 5
Bahan cuko Ulek bawang putihnya gx usah dikupas dan cabe gx usah di petik tangkainya jangan terlalu halus y nguleknya
- 6
Rebus air dan gula batok Dan asam sampai tercampur rata jika sudah mendidih matikan
- 7
Lalu masukan bumbu ulek td ke air rebusan selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar