طريقة عمل فاهيتا الدجاج والخضار

Name: طريقة عمل فاهيتا الدجاج والخضار
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 كيلو صدر دجاج مسحب; 4 حبات بصل وسط مقطع شرائح; 3 حبات جزر مبروش; 1/2 علبة ذرة; علبة فطر مقطع; 2 حبات فليفلة; فنجان قهوة كاتشاب; 3 ملاعق صويا صوص; 100 غرام جبنة موزاريلا مبروشة; خل; ملح; بهار ابيض; زيت نباتي

firo.bibi @cook_4120876

طريقة عمل فاهيتا الدجاج والخضار

firo.bibi @cook_4120876

تم الحفظ

المكوّنات

35 دقيقة

1/2 كيلوصدر دجاج مسحب
4 حباتبصل وسط مقطع شرائح
3 حباتجزر مبروش
1/2 علبةذرة
علبةفطر مقطع
2 حباتفليفلة
فنجانقهوة كاتشاب
3 ملاعقصويا صوص
100 غرامجبنة موزاريلا مبروشة
خل
ملح
بهار ابيض
زيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

35 دقيقة

1

نغسل الدجاج المسحب ونحطلهم خل وملح بعد 10 دقائق نغسلهم بماء ونصفيهم ونقطعهم مكعبات.
2

نقلي الدجاج بالزيت ليتغير لون الدجاج ونضيف رشة ملح والبهار، نضيف فوقهم البصل نقلبهم لمدة 10 دقايق ليدبل نضيف الجزر المبروش ونقلب ثم الفطر ثم الفليفلة ثم الذرة.
3

نضيف كاتشاب والقليل من الماء ونقلبهم، نضيف الصويا صوص ونتركهم 5 دقايق على النار ثم نطفي الغاز.
4

نضيف الجبنة المبروشة ونقلبهم مرة 1 مباشرة قبل التقديم.