Pempek adaan

Name: Pempek adaan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan giling tenggiri; 1 sachet santan kara; Bawang Putih Di haluskan; Bawang merah Di cincang Kasar kemudian Di goreng 1/2 matang; Garam; Royko; 250 gr Tepung sagu tani; Daun Bawang iris tipis

Tri Oktasari @oktandrie

Pempek adaan

Tri Oktasari @oktandrie

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan giling tenggiri
1 sachetsantan kara
Bawang Putih Di haluskan
Bawang merah Di cincang Kasar kemudian Di goreng 1/2 matang
Garam
Royko
250 grTepung sagu tani
Daun Bawang iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ikan giling + tepung sagu + santan + garam + Bawang putih Halus + bawang merah cincang + daun Bawang aduk hingga rata (me : mixer)
2

Setelah Di Rasa rata
3

Siapkan Wajan dengan Minyak panas
4

Bikin Adonan sperti mebuat Bakso terus Berulang sampai Adonan habis
5

Tips (agar pempek tidak mengempes Saat Dingin, putar putar Adonan Yg Sdh di goreng dg keranjng)