Marmer Choco Mocca (dengan Putih Telur)

Walau pakai putih telur, teksturnya tetap lembut, halus, dan moist. Rasanya juga enak loh..
Lumayan bisa manfaatin sisa putih telur 👏
Marmer Choco Mocca (dengan Putih Telur)
Walau pakai putih telur, teksturnya tetap lembut, halus, dan moist. Rasanya juga enak loh..
Lumayan bisa manfaatin sisa putih telur 👏
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, oles dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Siapkan bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk) dalam satu wadah. Cairkan margarine, jangan sampai mendidih ya.
- 2
Mixer putih telur, gula, vanila, garam, Mixer kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit sampai mengembang dan kental.
- 3
Masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk balik sampai rata dengan spatula. Lalu tambahkan margarine cair, aduk balik kembali sampai rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pasta coklat dan pasta mocca.
- 5
Masukkan selang seling di loyang. Variasikan sesuai selera. Lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan 10menit sebelumnya. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 40 menit. Lakukan tes tusuk ya.
- 6
Setelah matang balikkan. Tunggu dingin sempurna baru dipotong ya. Saya sudah ga sabar, jadi potongannya kurang sempurna 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar