Bolu kukus 3 lapis siram ganache

Name: Bolu kukus 3 lapis siram ganache
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt sp; 200 gr terigu; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt vanila; 100 ml santan kental; 100 ml minyak goreng; 1 sachet chocolatos; 1/2 sdt pasta capucino

Mykitchen @cook_9083933

Yogyakarta

Bolu simple tapi rasanya enak 🤤

Lebih banyak

Bolu kukus 3 lapis siram ganache

Mykitchen @cook_9083933

Yogyakarta

Bolu simple tapi rasanya enak 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdtsp
200 grterigu
1 sdtbaking powder
1/4 sdtvanila
100 mlsantan kental
100 mlminyak goreng
1 sachetchocolatos
1/2 sdtpasta capucino

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula dan sp sampai putih berjejak min 10 mnt
2

Campur tepung,bp,vanili yg sudah diayak mixer dengan kec rendah
3

Masukan santan dan minyak perlahan aduk balik adonan
4

Bagi 3 adonan masing2 diberi pasta capucino & coklat
5

Kukus adonan pertama 10 menit dilanjutkan adonan kedua 10 menit & adonan terakhir 20menit
6

Tes tusuk kalau tidak ada yg lengket bolu sudah matang
7

Ganache : 50 ml susu cair, 2 sdm margarin, 50gr dcc serut ditim sampai dcc cair siram ke bolu saat glaze hangat
8

Simpan kulkas agar lebih enak