Részeges pogácsa
Azért nevezem részegesnek, mert mire kisül, mind megdől egy kicsit.
Részeges pogácsa
Azért nevezem részegesnek, mert mire kisül, mind megdől egy kicsit.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt a langyos tejjel fölfuttatom. Addig a zsírt belemorzsolom a lisztbe, hozzáadva a porcukrot, a sót.
- 2
Az élesztős tejjel, a tejföllel és a két tojással rugalmas tésztát gyúrok. Ha kell, még tejfölt adok hozzá.
- 3
Másfél ujjnyira nyújtom, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Így pihen a deszkán egy órát.
- 4
Míg a tészta pihen, addig lereszelem a sajtot, a tojást fölverem és a sütőt előmelegítem.
- 5
Egyenként tojásba mártom a tetejét és a reszelt sajtba nyomom és tepsire teszem őket.
- 6
Közepesre veszem a sütőt és aranysárgára sütöm.
- 7
Sokáig friss marad.
- 8
Jó munkát, és jó étvágyat hozzá!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Erdész Lászlóné Erzsi számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek