ترشی کلم قرمز
عالی
مراحل تهیه
- 1
کلم ها رو اول میشوریم ریز خرد میکنیم دوباره میشوریم و اجازه میدیم تا آبش خوب بره
- 2
بعد داخل شیشه میریزیم کلم ها رو، کمی نمک و فلفل و تا روی کلم ها سرکه میریزیم و در شیشه رو محکم میکنیم و تا یک هفته بعد داخل یخچال میذاریم تا کلم ها نرم بشه
- 3
اگه عجله دارید میتونید کمی کلم رو بجوشونید با سرکه ولی خب رنگش تیره میشه
- 4
سرکه قرمز هم باعث تیرگی رنگ ترشیتون میشه
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5203139




نظرات