إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير القطر يوضع على النار السكر مع الماء لحتى الغليان و يثقل القوام ثم يضاف ماء الورد و الهيل و يترك على حرارة منخفضه لحتى يثقل قوامه ثم يبرد في الثلاجة
- 2
للكنافة : نضع على النار نصف كمية الزبدة لحتى الذوبان و الحذر من غليانها فقط ذوابنها بعد الذوبان ترفع جانباً و مباشره يضاف لها ١/٢ ملعقة شاي ملون طعام وتخلط
- 3
توضع الزبدة الذائبة مباشرة فوق الكنافة المقطعة و تخلط جيدا حتى تكتسب اللون
- 4
تدهن الصينية بنصف كميةالزبدة المتبقية اللتي بحرارة الغرفة
- 5
ترص نصف كمية الكنافة في الصينية
- 6
يوضع الجبن العكاوي فوق الكنافة ولا يوضع على الاطراف
- 7
ترص النصف الاخر من الكنافة فوق الجبن جيداً من الاطراف
- 8
تدهن الطبقة الاخيرة بالزبدة و توضع في فرن مسبق التسخين على ١٣٠ درجة حتى ٢٠ دقيقة
- 9
بعد اخراجها تقلب في طبق التقديم و تزين بالفستق و القطر
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Be2_a يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات