طريقة عمل فطاير تركيه بالجبنه

طريقة عمل فطاير تركيه بالجبنه
الخطوات
- 1
ننخل المواد الجافه.
- 2
نخلط الطحين مع الحليب البودره والملح والسكر.
- 3
نضيف ملعقة الخميره الى ماء دافى مع ملعقة سكر ونتركها تتفاعل.
- 4
نخفق الزبده ثم نضيق البيضه ونخفقهم معا.
- 5
نضيف المواد الجافه الى خليط الزبده.
- 6
نضيف الماء الدافى مع الخميره الى المواد الحافه مع ملعقة البيكنك.
- 7
نعجن الخليط لمدة 10 دقايق.
- 8
ندهن الطبق ونضع العجينه ونغطيها.
- 9
تترك لتختمر ويتضاعف حجمها.
- 10
بعد متختمر نقطعها الى كور صغيره.
- 11
نمدها بالايد بشكل بيضوي.
- 12
نحشيها ونحكم اغلاقها.
- 13
نضعها بصينيه مبطنه بورق الزبده او مدهونه.
- 14
ندهن الوجه اما بالحليب او بصفار بيضه مع م نسكافيه مذوبه بماء ورشة سكر.
- 15
تترك لترتاح لمدة 1/2 ساعه حتى يتضاعف الحجم.
- 16
تدخل الفرن حامي وعلى درجة 180 وعلى المشبك الوسط.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Aseel 274960 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات