نخلط كل المقادير مع بعض، نترك العجينه لترتاح ربع ساعة.

نفرد العجينه على سطح مرشوش بطحين، نقطع العجينه اما مربعات او بقطاعات لاشكال

ونضعها بصينيه الخبز.

نضعها بالفرن المسخن مسبقا حتى تشقر من الاسفل والاعلى.

تخرج البسكويت من الفرن وتقدم باردة.