Bolu Kukus Mekar

Ada yg pakai air soda,ada juga yg pakai ragi/fermipan dan bahkan ga pakai sama sekali,semua tergantung selera ya,agar bolu bisa mekar sempurna adalah kocokan adonannya harus benar benar putih dan kaku serta cara pengukusannya yg harus benar benar beruap
Bolu Kukus Mekar
Ada yg pakai air soda,ada juga yg pakai ragi/fermipan dan bahkan ga pakai sama sekali,semua tergantung selera ya,agar bolu bisa mekar sempurna adalah kocokan adonannya harus benar benar putih dan kaku serta cara pengukusannya yg harus benar benar beruap
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,gula dan sp hingga kaku,dan putih kemudian tambahkan sprite,tp terigu dan susu bubuk (diayak dulu)
- 2
Bagi menjadi 2-3 adonan,kalo saya 2 adonan saja,beri pewarna lalu aduk rata
- 3
Siapkan kukusan yg telah beruap banyak dan cetakan bolunya,perhatikan dalam memilih case/selongsong kertas,harus disesuaikan dgn cetakannya ya,lalu masukkan adonan secara bergantian dan menumpuk,lakukan hingga habis,jangan lupa kukus dgn api besar agar bolu cepat mekar
- 4
Lepas case dari cetakan dan Sajikan ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)