Bolu Marmer Simple

Awalnya buat bolu g pernah ngembang2, tp pas cobain resep dari Mbak Anirejky @cookpad akhirnya berhasil... & jadi peluang usaha juga.. hehe ❤✌
Bolu Marmer Simple
Awalnya buat bolu g pernah ngembang2, tp pas cobain resep dari Mbak Anirejky @cookpad akhirnya berhasil... & jadi peluang usaha juga.. hehe ❤✌
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang kue uk. 22cm poles dgn carlo (campurkan 1 sdt tepung, 1 sdt mentega, 1 sdt minyak goreng)
- 2
Lelehkan mentega dan dinginkan.
- 3
Mixer Gula, Telur, SP dan Vanili bubuk dgn speed tinggi.
- 4
Mixer hingga mengembang dan putih berjejak seperti di gambar.
- 5
Jika sudah mengembang turunkan kecepatan mixer hingga speed terendah lalu masukan tepung terigu, mixer hingga tercampur rata.
- 6
Jika sudah tercampur, masukan mentega yg sudah dilelehkan tadi, aduk balik dengan spatula.
- 7
Kemudian masukan lagi SKM lalu aduk balik hingga tercampur rata. Kalo mau lebih lembut bisa pake 2 sachet susu (Frisian flag)
- 8
Bagi 1/4 adonan, campurkan dgn pasta coklat atau boleh dicampur dgn 2 sdm bubuk cocoa van houten..lalu masukan selang seling.
- 9
Pada bagian atasnya boleh diukir menggunakan ujung sondok atau tusuk gigi..hehe
- 10
Jangan lupa sebelumnya panaskan dlu ovennya yah buibu.. tes kematangan dengan menggunakan lidi (tusuk sate yah).. kalo adonannya tidak lengket berarti kuenya sdh matang.
- 11
Yups ini hasilnya..mengembang..tidak mengecewakan.. pokoknya enak deh...
- 12
❤
- 13
Tampilan wkt aku potong hehehe
- 14
Selamat mencoba semuanya... sy yakin pasti berhasil. ❤😍😇
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar