اولا في وعاء نضع الدقيق وملاعق الحليب البودر والفانيلا والملح ونحركهم بالملعقه.

في وعاء اخر نضع ملعقتان خميره مع ربع كوب ماء مع السكر ونحركه قليلا وننتركها قليلا ايضا.

من بعد نضيف الخميره والماء والسكر على الدقيق والحليب والملح والفانيلا ونعجن قليلا.

نضع الزبده والزيت ونعجن وتتكون معنا عجينه نتركها تتخمر نص ساعه ومن بعدها نخرجها ونقطعها الى حلقات مثل الدونات ونتركها ايضا ترتاح نصف ساعه.

نقليها ف زيت مععععتتتددددل الحراره لكي لا تحترق و تستوي معنا وحنا نقليها يجب ام نقلبها اكثر من مره كي يتساوا الاستواء من الطرفين وسوف نلاحظ انتفااخها ولونها الذهبي.

ثم نخرجها وعندما تبرد قليلا ستصبح لينه وهشه ومنتفشه.