Gemblong ketan putih
Lagi pingin banget gemblong tapi di Jogja gak pernah Nemu yang jualan, akhirnya iseng-iseng bikin dan berhasil😹
Gemblong ketan putih
Lagi pingin banget gemblong tapi di Jogja gak pernah Nemu yang jualan, akhirnya iseng-iseng bikin dan berhasil😹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung ketan, garam, santan dan air aduk hingga Kalis dan dapat dibentuk
- 2
Bentuk adonan oval pipih (jangan terlalu tebal karna nanti saat digoreng mengembang)
- 3
Goreng adonan sampai sedikit kecoklatan, tiriskan
- 4
Untuk lapisan gula, panaskan wajan dan masukan gula merah gula pasir dan air sedikit, aduk hingga kental.
- 5
Ubah api jdi api kecil, jangan dimatikan karna gula cepat membeku
- 6
Masukan adonan yg sudah digoreng atau lumuri dengan lapisan gula
- 7
Diamkan sampai dingin
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sarah pattipeilohy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar