Fried Chicken awet kriuknya anti mengeras
dapet resep dr cik xanderkitchen.. pertama eksekusi langsung sukses.. Teksturnya lembut didalam kriuk diluar,, rasanya meresap sampai kedalam.
Fried Chicken awet kriuknya anti mengeras
dapet resep dr cik xanderkitchen.. pertama eksekusi langsung sukses.. Teksturnya lembut didalam kriuk diluar,, rasanya meresap sampai kedalam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Campur rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam sampai rata. Simpan dalam kulkas beberapa jam. (lebih baik semalaman)
- 3
Dalam wadah terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata tidak perlu (menambahkan garam)
- 4
Keluarkan ayam dari kulkas dan tambahkan 1 btr telur. Aduk rata.
- 5
Gulingkan potongan ayam dalam tepung, remas sambil dicubit2 supaya tepung terlihat keriting.
- 6
Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
- 7
Catatan : goreng diminyak panas dengan api kecil supaya daging ayam matang merata sampai kedalam. Apabila tepung habis tambahan lagi dgn skala perbandingan 5 : 1
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar