1. Rainbow cake ekonomis (2 telur)

Name: 1. Rainbow cake ekonomis (2 telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 180 gr gula pasir; 2 butir telur; 1/2 sdm emulsifier; 250 ml susu skm (me : skm bubuk + air); Pewarna makanan secukupnya (me : ungu, kuning, merah muda, biru); 2 sdm susu bubuk (me : dancow); 2 sdm gula pasir/halus; 1 sdt sp; 1 butir putih telur

1. Rainbow cake ekonomis (2 telur)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
180 grgula pasir
2 butirtelur
1/2 sdmemulsifier
250 mlsusu skm (me : skm bubuk + air)
Pewarna makanan secukupnya (me : ungu, kuning, merah muda, biru)
Untuk whipped cream :
2 sdmsusu bubuk (me : dancow)
2 sdmgula pasir/halus
1 sdtsp
1 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan gula pasir dan telur aduk dengan kecepatan tinggi sampai setengah mengembang
2

Tambahkan emulsifier lalu aduk lagi dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berwarna putih
3

Lalu tambahkan susu dan tepung terigu, aduk dengan spatula atau kecepatan rendah sampai tercampur rata
4

Tuang kedalam mangkuk dan bagi rata untuk pemberian berbagai macam warna
5

Kukus per 5 menit, dan terakhir kukus 20 menit
6

Untuk whipped cream, campurkan semua bahan dan mix dengan lecepatan tinggi sampai berubah warna putih
7

Hias lalu hidangkan