Primero licuamos el ají la cebolla y el pimentón con un poquito de agua recuerda que no tiene tomate

Luego en un sartén agregamos la sal como media cuchara el comino y el orégano vamos amasando

Luego le colocamos la salsa que hicimos en el primer paso

Lo montamos al fuego y cuando espese le agregamos el colorante onoto si le falta sal le agregas un poco más recuerda comer tanta sal le hace daño a nuestra salud

Cuando agarre el color y vuelva a espesar lo bajas del fuego y !!!listo el pollo.lo puedes a compañar con lo que quieras como arroz, arepa etc