Cumi Asin Pedas

Name: Cumi Asin Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin; 8 btr Bawang Merah (iris halus); 3 btr Bawang Putih (iris halus); 1 ruas jari lebih dikit lengkuas (geprek); 1 ruas jari jahe (geprek); 3 lbr daun salam; 21 bh cabe rawit merah iris (optional); 5 bh cabe ijo keriting (iris); 1 bh tomat segar yg besar potong kotak; Garam,gula,lada,penyedap kl mau

Pipit Razak @cook_12035488

Jakarta

Pak Suami suka banget cumi asin pedas.. Untuk mu Bang..adik persembahkan.. #lebaaai

Lebih banyak

Cumi Asin Pedas

Pipit Razak @cook_12035488

Jakarta

Pak Suami suka banget cumi asin pedas.. Untuk mu Bang..adik persembahkan.. #lebaaai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi asin
8 btrBawang Merah (iris halus)
3 btrBawang Putih (iris halus)
1 ruas jarilebih dikit lengkuas (geprek)
1 ruas jarijahe (geprek)
3 lbrdaun salam
21 bhcabe rawit merah iris (optional)
5 bhcabe ijo keriting (iris)
1 bhtomat segar yg besar potong kotak
Garam,gula,lada,penyedap kl mau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi asin,lalu rebus sampai lembut
2

Tumis Bawang merah dan Bawang putih sampai harum,masukan daun salam,lengkuas dan jahe, aduk2
3

Masukan cumi asin,aduk beri sedikit aor matang, masukan garam,gula,merica dan penyedap, aduk2 rata sampai air meresap
4

Lalu masukan tomat dan cabe.. aduk2...test rasa dan sajikan