Bingka Tapai (Tape Ketan)
Bikinnya udah lama...😄 kata orang banjar kue ini pecah di ilat saat dimakan. Apalagi pas dimasukin kulkas,dimakan pas lg dingin emang maknyussss...
Bingka Tapai (Tape Ketan)
Bikinnya udah lama...😄 kata orang banjar kue ini pecah di ilat saat dimakan. Apalagi pas dimasukin kulkas,dimakan pas lg dingin emang maknyussss...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci (yg buat ngukus ya bund...) sementara nunggu air dipanci mendidih,haluskan tape ketan dengan cara dipenyet pakai sendok.
- 2
Kocok telur,gula,garam,dan vanili menggunakan whisk/garpu,tidak usah sampai mengembang,cukup sampai gula larut saja.
- 3
Masukan tape yg sudah dihaluskan,tepung terigu,sambil terus dikocok2 sampai tercampur rata,terakhir masukan santan,aduk perlahan.
- 4
Masukan kedalam loyang yg sudah dialasi plastik transfaran dan dioles dengan sedikit minyak goreng (agar kue tidak lengket diplastik saat dipindahkan kepiring).
- 5
Kukus selama 30 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar