Steamed chocolate cake
Ini hasil percobaan kedua, yang pertama agak kering dan kurang nyoklat. Sengaja nyoba resep yang takarannya pake sendok, karena di rumah belum punya timbangan digital. Bikinnya pun gampang, cuma modal whisker sama dandang. Hahaha
Steamed chocolate cake
Ini hasil percobaan kedua, yang pertama agak kering dan kurang nyoklat. Sengaja nyoba resep yang takarannya pake sendok, karena di rumah belum punya timbangan digital. Bikinnya pun gampang, cuma modal whisker sama dandang. Hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu
- 2
Lelehkan margarin dengan cara ditim, sisihkan
- 3
Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut dan berbuih.
- 4
Tambahkan tepung terigu, bubuk coklat, baking powder, dan vanili bubuk yang sudah diayak. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan SKM, susu cair, dan margarin yang telah dicairkan. Aduk kembali
- 5
Olesi loyang menggunakan margarin, kemudian beri taburan tepung terigu. Tuang adonan pada loyang, ratakan dan ketuk-ketuk terlebih dahulu sebelum dikukus.
- 6
Pastikan kukusan sudah beruap dan panas. Alasi tutup kukusan dengan serbet atau kain bersih agar air tidak menetes pada adonan.
- 7
Kukus selama 30 menit dengan api kecil agar permukaan tidak bergelombang.
- 8
Setelah 30 menit lakukan tes tusuk. Bila tidak ada adonan yang menempel artinya cake sudah matang
- 9
Beri topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar