تخلط جميع المقادير مع بعض، تحرك لمدة عشر دقائق، تغلفيها وتتركيها مدة، ما تقل عن نص ساعة.

بعدين تفتحيها وتحركيها.

تقليها بزيت وبعدين تصبي عليها دبس تمر أو عسل أو شيرة وصحتين وهنا.