Cazuela de pollo criolla #CocinaMundial2018 #Argentina

Martín Mercado @cook_4436762
Cazuela de pollo criolla #CocinaMundial2018 #Argentina
Paso a paso
- 1
Sudar la cebolla con un poco de manteca. Agregar las verduras cortadas en cubos.
- 2
Condimentar a gusto y agregar el vino.
- 3
Si es necesario agregar agua o caldo de verduras.
- 4
Cocinar hasta que las verduras estén tiernas y si es necesito se puede ligar con un poco de papa rallada
- 5
Servir en cazuelas de barro.
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