Singkong Keju Merekah

Name: Singkong Keju Merekah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong, kupas cuci bersih lalu potong sesuai selera; 2 sdm Margarin; secukupnya Keju Cheddar parut; secukupnya Garam; Air Es; Bumbu Halus :; 3 siung Bawang Putih; 1 sdm Ketumbar Bubuk

Fitriani Sri Rejeki @fitrianisr

Bandung

Ah enaak iniii 😍 wajib coba deeh beneran..
.
Resepnya udah lama aku catat di notebook resep tapi lupa dari mana sumbernya 😅

Lebih banyak

Singkong Keju Merekah

Fitriani Sri Rejeki @fitrianisr

Bandung

Ah enaak iniii 😍 wajib coba deeh beneran..
.
Resepnya udah lama aku catat di notebook resep tapi lupa dari mana sumbernya 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong, kupas cuci bersih lalu potong sesuai selera
2 sdmMargarin
secukupnyaKeju Cheddar parut
secukupnyaGaram
Air Es
Bumbu Halus :
3 siungBawang Putih
1 sdmKetumbar Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air secukupnya di panci lalu masukkan singkong yang sudah dipotong-potong. Rebus hingga singkong matang dan empuk. *harus beneran matang ya soalnya kalo enggak nanti gak merekah pas direndem air es
2

Siapkan air es yang sudah diberi garam dan bumbu halus. Lalu langsung masukkan singkong yang masih panas tadi. Biarkan hingga singkong merekah dan pecah-pecah. Angkat dan tiriskan.
3

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan margarin. Biarkan margarin leleh. *ini yang bikin singkong gorengnya terlihat kuning keemasan dan makin gurih 😍. Goreng singkong hingga matang.
4

Sajikan dengan taburan keju parut 😍😍 enaaaakkk.