martabak manis

Name: martabak manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung; 1 butir telur; 2 sdm gula; 2 sdm margarin ( cairkan); 2 sdm susu bubuk; 1 sdt bpda; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilli; 350 ml air

Amie Aurellia Lubna Syafi'i @cook_4393415

Tanggerang

Kata orang susah bikin martabak, apa lagi klo yg tanpa ragi/ fermipan sering bantet
Sebenernya klo sabar dan teflon panas hasilnya juga bagus ko

Lebih banyak

martabak manis

Amie Aurellia Lubna Syafi'i @cook_4393415

Tanggerang

Kata orang susah bikin martabak, apa lagi klo yg tanpa ragi/ fermipan sering bantet
Sebenernya klo sabar dan teflon panas hasilnya juga bagus ko

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

2 porsi

250 gramtepung
1 butirtelur
2 sdmgula
2 sdmmargarin ( cairkan)
2 sdmsusu bubuk
1 sdtbpda
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanilli
350 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Camur semua bahan kering dalam wadah
2

Aduk menggunakan whiks atau mixer bahan kering tadi lalu masukan air, aduk sampai tidak ada gumpalan terigu
3

Masukan telur dan margarin cair aduk lg sampai rata
4

Diamkan adonan minimal 1 jam
5

Panaskan teflon dng api kecil -/+ 7 mnt
6

Tuang 1/2 adonan kedlm teflon/ cetakan diameter 20 cm
7

Biarkan muncul gelembung banyak baru taburi gula
8

Tutup teflon / cetakan martabak masak hingga matang
9

Setelah matang angkat oles dengan margarin kasih toping sesuai selera
10

Selamat mencoba semoga sukses