Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Name: Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Gula merah diiris; 250 ml Air putih matang; 1 lbr Daun pandan; 250 gr Tepung terigu; 1 bks Vanilli bubuk; 1/2 sdt Soda kue; 1/2 sdt Baking powder; 4 sdm Minyak goreng; Sejumput Garam

Cik's Kitchen @cikscooks

Jatibening, Bekasi

Bikinnya simpel, gak perlu pakai telur, mekarnya cantik, rasa manisnya pas.

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Cik's Kitchen @cikscooks

Jatibening, Bekasi

Bikinnya simpel, gak perlu pakai telur, mekarnya cantik, rasa manisnya pas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grGula merah diiris
250 mlAir putih matang
1 lbrDaun pandan
250 grTepung terigu
1 bksVanilli bubuk
1/2 sdtSoda kue
1/2 sdtBaking powder
4 sdmMinyak goreng
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, vanili, soda kue, baking powder, garam, aduk rata
2

Rebus air dan gula merah hingga larut, kemudian tambahkan daun pandan, aduk dan diamkan sampai hangat / agak adem
3

Setelah itu masukan larutan gula merah ke campuran terigu tadi sedikit demi sedikit, dan tambahkan minyak goreng sambil diaduk rata
4

Siapkan kukusan hingga hampir mendidih, lalu tuang adonan kecetakan dan masukan kedalam kukusan, tunggu sampai 20 menit.
5

Bolu Kukus Gula Merah siap dihidangkan, tambahkan topping sesuai selera, disajikan hangat lebih sedaaap ^^