Dadar Gulung Kornet dan Wortel

Name: Dadar Gulung Kornet dan Wortel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 1 buah wortel, iris kecil-kecil; 3 sdm kornet sapi kaleng; 1 batang daun pre, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 5 biji cabe rawit, iris serong; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa; secukupnya garam

Sopha Pratiwi @cook_4022612

Surabaya-Mojokerto

Dadar Gulung Kornet dan Wortel

Sopha Pratiwi @cook_4022612

Surabaya-Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

6 butirtelur ayam
1 buahwortel, iris kecil-kecil
3 sdmkornet sapi kaleng
1 batangdaun pre, iris tipis
3 siungbawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
5 bijicabe rawit, iris serong
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan menjadi satu dalam wadah yang sedang. Icipi bila perlu untuk mendapatkan rasa yang pas.
2

Siapkan teflon anti lengket, panaskan dengan api kecil agar panasnya merata. Masukkan margarin atau minyak goreng untuk mengolesi teflon.
3

Setelah panas, masukkan adonan telor. Jangan terlalu tebal, karna akan rusak jika digulung.
4

Gulung telur seperti cara dalam foto dibawah
5

Geser telur ke arah gulungan, lalu masukkan adonan telor lagi kedalam teflon, seperti pada gambar
6

Ulangi langkah 4 dan 5 sampai adonan habis.
7

Setelah adonan habis, potong-potong telur gulung. Sajikan dengan nasi hangat atau dengan cocolan sambal. Selamat menikmati.