Cumi goreng tepung krenyes

Name: Cumi goreng tepung krenyes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bgks tepung putri; 1 butir putih telur; 1/2 kg cumi ukuran kecil; Secukupnya minyak goreng; Sedikit garam; 1/2 sdt lada putih

Vivie Anggreani @cook_4369511

Cumi goreng tepung krenyes

Vivie Anggreani @cook_4369511

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 bgkstepung putri
1 butirputih telur
1/2 kgcumi ukuran kecil
Secukupnyaminyak goreng
Sedikitgaram
1/2 sdtlada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dan iris. Panaskan minyak diwajan. Balurkan cumi ke dalam tepung yg telah diaduk rata dg sedikit garam dan lada putih (HATI-HATI KEASINAN).
2

Lalu balurkan lagi cumi tersebut kedalam putih telur setelah itu balurkan lagi kedalam tepung putri. Lalu goreng. Bila sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3

Selesai. Selamat mencoba
4

PERHATIAN! Cumi jangan digoreng kelamaan bisa alot dan jangan pakai cumi inap di freezer ya bisa alot juga (kurang kenyel). Kalo bisa cumi segar dari pasar langsung digunakan.