آبدوغ خیار
با #دوغ_محلی یا ماست محلی
مراحل تهیه
- 1
خیارها را پوست گرفته و کامل خرد میکنیم بقیه مواد را اضافه کرده از ماست محلی و کمی موسیر و نمک و آب و یا از دوغ محلی استفاده میکنیم
- 2
و چند تکه یخ هم در کاسه میریزیم. در مرحله ی آخر از عرق کاکوتی و یا سبزی کاکوتی خشک شده (دلخواه) استفاده میکنیم و نون خشک بهتر است نون جو باشد خرد کرده و کمی زمان میدهیم تا نون خیس شود.
- 3
نوش جان کنید و توی این گرمای تابستون دلتونو خنک کنین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5316847




نظرات