Bola Nasi Kriuk

Name: Bola Nasi Kriuk
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangkuk nasi putih; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt lada putih; 250 gram minyak goreng; 1 mangkok tepung panir kasar; secukupnya Garam; 2 sdm Tepung terigu; secukupnya Air putih matang

^ Playfull Kitchen ^ @cook_2144392

Memanfaat kan nasi yang tersisa,bosan jika hanya di olah menjadi nasi goreng.

Lebih banyak

Bola Nasi Kriuk

^ Playfull Kitchen ^ @cook_2144392

Memanfaat kan nasi yang tersisa,bosan jika hanya di olah menjadi nasi goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 mangkuknasi putih
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtlada putih
250 gramminyak goreng
1 mangkoktepung panir kasar
secukupnyaGaram
2 sdmTepung terigu
secukupnyaAir putih matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Ulek halus bwang merah dan putih dan lada,lalu tumis hingga harum,dan lansung campur kan ke nasi,beri garam,aduk rata,sisih kan.
2

Untuk bahan pelapis nya Siap kan tepung terigu dalam mangkuk kecil,larut kan dengan air matang,beri sedikit garam,aduk hingga kekentalan yang pas,sisih kan.
3

Siap kan semua bahan,nasi berbumbu,larutan tepung untuk pelapis,dan tepung panir.
4

Bulat kan nasi,lalu celup dalam larutan tepung,dan guling kan dalam tepung panir,ulangi sampai nasi habis.
5

Panas kan minyak,goreng bola2 nasi dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan,angkat dan tiris kan,sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit.