Bistik Ayam (oil free / diet)

Ini rasanya enak gurih dari ayamnya kerasa banget, ga pake garam, saya makannya cuma segitu yaa.. Untuk sekali makan 😊
Bistik Ayam (oil free / diet)
Ini rasanya enak gurih dari ayamnya kerasa banget, ga pake garam, saya makannya cuma segitu yaa.. Untuk sekali makan 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, hilangkan lemak2nya, Iris daging ayam, lalu digepuk agar empuk
- 2
Lalu siapkan campuran bumbu, bawang putih geprek, kecap manis, lada putih, ketumbar, dan air
- 3
Campurkan daging ayam kedalam bumbu tersebut, remas-remas agar bumbu meresap
- 4
Tata ayam diwajan, jangan ada yang numpuk biar matangnya merata (jika ada gunakan teflon ya, kalau saya belum punya 😅)
- 5
Masukkan sisa bumbu ke wajan, nyalakan api kecil tunggu hingga air habis, balik daging ayam lalu tambahkan air lagi sedikit
- 6
Tunggu hingga air habis dan ada bunyi seperti gosong, langsung angkat
- 7
Siap disajikan, sekali makan dikit aja yaa.. Karena kalorinya udah cukup segitu, tapi kalo mau dimakan sama nasi hangat juga boleh banget 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar