Arroz integral con verdura (versión 2)
Esta receta es parecida a la que puse anteriormente, la diferencia son los ingedientes. La pueden comer tanto veganos, vegetarianos e hipertensos. Con los ingredientes no es necesario poner sal, aunque rn la receta la pongo vomo opcional.
Arroz integral con verdura (versión 2)
Esta receta es parecida a la que puse anteriormente, la diferencia son los ingedientes. La pueden comer tanto veganos, vegetarianos e hipertensos. Con los ingredientes no es necesario poner sal, aunque rn la receta la pongo vomo opcional.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir el arroz integral
- 2
Cortamos a trozos pequeños los pimientos (verde, rojo), calabacín y el puerro.
- 3
En una cazuela añadimos aceite y vamos echando los ingredientes cortados. Primero el puerro, dejamos que se haga un poco, luego los pimientos, lo dejamos también un poco y por último el calabacín.
- 4
Lo vamos removiendo y le añadimos la pimienta.
- 5
Cuando esté un poco hecho, no del todo, añadimos el vino y removemos. Dejamos que se vaya consumiendo un poco el líquido.
- 6
Cuando el líquido ya está casi consumido, se verá un poco espeso, añadimos el arroz, ya escurrido y pasado un poco por agua.
- 7
Removemos un poco y lo dejamos reposar sin la tapa. Luego ya se puede servir.
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