Bolu Kismis
Resep By juwitacc, ini bolu ekonomis tapi lembut dan enak👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1 jam sebelumnya rendam kismis, sesudahnya cuci sebentar dan tiriskan. Lalu lap sampai benar2 kering. Kenapa harus di cuci? Fungsinya untuk menghilangkan tepung yg ada di kismis, kismis yg tidak di cuci setelah di panggang bisa menjadi keras(ilmunya dr mbk juwitacc). Juga siapkan loyang, oles dg carlo dan alasi dengan kertas roti ya bund. Siapkan bahan2 dan alat
- 2
Cairkan margarin, dg api kecil usahakan jgn sampai mendidih, nanti kue hasilnya kurang bagus. Kalau masih ada sedikit potongan margarin yg belum cair biarkan saja, angkat nanti akan meleleh sendiri
- 3
Panaskan oven kurleb 15menit, agar nanti siap untuk mengoven. Kocok gula dan telur hingga setengah mengembang, masukkan TBM, kocok lagi sampai mengembang dan pucat
- 4
Masukkan terigu dan maizena bertahap(ayak dulu), dan aduk balik pelan hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan margarin cair secara bertahap, aduk balik lg hingga rata. Pastikan margarin cair sudah rata dan juga jangan over mix ya nanti bantat
- 5
Terakhir masukkan kismis yg sudah di pastikan sudah di lap kering, aduk sebentar saja. Masukkan ke dalam loyang, ratakan, hentak2 agar cake tidak berpori besar
- 6
Panggang di suhu 180c selama kurleb 30menit, sesuaikan oven masing2 ya bund. Setelah matang, tes tusuk. Dan siap di santaap😊
- 7
Selamat Mencoba Yaa😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar