إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع البيض مع السكر ويخفق على سرعه عاليه الى ان يتغير لونه الى فاتح ويتضاعف حجمه. يضاف الزيت ويخلط الى ان يتجانس.
- 2
يضاف الحليب الدافىء ويستمر بالخفق.
- 3
ينخل الطحين والبيكنج باودر والكاكاو ويضاف الى الخليط, مع السكر والفانيلا ويستمر الخلط.
- 4
يدهن بايركس بالزيت ويضاف الخليط ويحمى الفرن مسبقا. وتوضع في الفرن لمده ٢٥ دقيقه من تحت فقط على حراره ١٨٠, مع المراقبه.
- 5
نقوم بتخريم الكيك.
- 6
للتحقق من الاستواء, بعد مرور العشرين دقيقه, بعود الاسنان. اذا خرجت نظيفه تخرج الكعكه وتترك لتبرد.
- 7
طبقه الكراميل. يوضع كوب سكر في المقلاة على نار هادئة الى ان يذوب. ويقلب بستمرار الى ان تختفي التكتلات.
- 8
يضاف الحليب ويخلط الى ان يتجانس ويسقى الكيك.
- 9
الطبقى الاخيره, يوضع القيمر والشوكولا على نار هادئة, الى ان تتجانس وتثقل. ويغطى الكيك به.
- 10
التزيين, انا حبيت بسكويت الدايجستيف, طحنته ناعم وغطيته. اذا تحبون كاكاو او مكسرات حسب الرغبه.
- 11
الف عافيه.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)