campurkan semua bahan kering KECUALI baking soda

tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan

masukan telur, air perasan jeruk nipis dan pewarna aduk hingga rata

tutup wadah adonan, diamkan 30 menit

masukkan soda kue aduk rata, diamkan 10 menit

panaskan teflon dengan api keciiiil hingga teflon benar benar panas. tes dengan meneteskan air ke teflon. kalau air berdesis dan menguap artinya teflon sudah cukup panas

masukkan adonan, ratakan dengan sendok hingga terbentuk pinggiran renyah dipinggiran teflon. tunggu hingga muncul rongga. taburkan gula, tutup teflon, masak hingga 2-5 menit.

angkat, taruh diatas talenan. oles dengan mentega, taburi keju dan susu