Pao Praktis Ekonomis No Ulen
Source : Hellen Handru
First time bikin yg namanya pao. Ga perlu capek nguleni sampai Kalis elastis tapi jadi juga ini pao menul😁 ini pao nya warna agak kuning soalnya pake blueband, klo mau warna hasilnya putih pakai mentega putih..
Pao Praktis Ekonomis No Ulen
Source : Hellen Handru
First time bikin yg namanya pao. Ga perlu capek nguleni sampai Kalis elastis tapi jadi juga ini pao menul😁 ini pao nya warna agak kuning soalnya pake blueband, klo mau warna hasilnya putih pakai mentega putih..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ragi ke dalam air hangat,aduk dan tunggu apakah berbuih (tanda ragi aktif) lalu masukkan semua bahan kecuali tepung, aduk rata.
- 2
Tambahkan terigu, aduk rata. Saya aduknya pakai tangan biar puas 😅, lalu bulatkan ke tengah,tutup dengan serbet basah tunggu sampai mengembang 2x lipat. Saya 60 menit proofingnya,soalnya pas mendung dan sudah sore..
- 3
Bagi2 adonan menjadi beberapa bulatan, saya timbang @60gr, dan diisi meses @10 gr. Jadi berat 1 bakpao sebelum dikukus @70gr. Bulatkan dan taruh di atas kertas roti.
- 4
Tata pao di dalam dandang, nyalakan api besar, tutup dengan kain agar air tdk menetes dr tutup dandang. Kukus 25 menit, matikan api, diamkan 5 menit lalu buka tutup dandang. Siap disantap 😊
- 5
Hasilnya lumayan besar 😍 1 adonan ini saya jadinya 12 pao
- 6
Penampakan di dalam nya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada marissca bangun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)