کیک به شکل تارت
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کرمرنگ و کشدار شود. روغن و شیر و دارچین اضافه کرده و همزده، سپس آرد و ب پ 3 بار الک شده رو در 3 مرحله اضافه و با لیسک به صورت دورانی در یک جهت هم میزنیم. قالب مخصوص تارت رو چرب و آردپاشی کرده و در توستر از قبل گرم شده با درجه 160 به مدت 30 تا 40 دقیقه میگذاریم.
- 2
بعد از این مدت با چنگال یا سیخ چوبی تست می کنیم اگر به چنگال نچسبید یعنی کیک پخته و چند دقیقه گریل روشن می کنیم.
بعد از خنک شدن کیک در ظرف موردنظر برمی گردونیم و داخل گودی روبا مواد دلخواه پر می کنیم. - 3
برا داخل گودی 1 قاشق نشاسته ذرت، دو قاشق شکر، 1 قاشق پودر کاکائو و نصف پیمانه شیر و کمی وانیل و 1 قاشق گلاب رو مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم میزنیم تا به غلظت برسد. در آخر هم 2 قاشق خامه صبحانه اضافه میکنیم. این مواد که از حرارت افتاد روی کیک سرد شده میریزیم و چند ساعت داخل یخچال می گذاریم.
دستور پخت👈@bita.56
قالب تارت👈@ghanadshop
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات