Broketem bronis ketan item
Anak-anak paling suka bronis kukus,lembut.. nah Kali ini nyoba dengan tepung ketan hitam, trakhir buat takaran tepungnya 350gr Kali ini resepnya 250gr pas.. 👍walopun dingin teksturnya gak padet,setiap buat bolu kukus Saya selalu kurangi takeran gula krn selalu cenderung manissss,Cobain yukk
Broketem bronis ketan item
Anak-anak paling suka bronis kukus,lembut.. nah Kali ini nyoba dengan tepung ketan hitam, trakhir buat takaran tepungnya 350gr Kali ini resepnya 250gr pas.. 👍walopun dingin teksturnya gak padet,setiap buat bolu kukus Saya selalu kurangi takeran gula krn selalu cenderung manissss,Cobain yukk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung ketan,coklat bubuk,sisihkan
- 2
Cairkan coklat Blok,campur dgn minyak goreng,skm coklat,sisihkan
- 3
Mixer gula sampai berbuih masukkan emulsifier mixer sampai kental berjejak
- 4
Tambahkan campuran tepung,vanili, garam halus,masukkan secara bertahap aduk balik hingga rata
- 5
Masukkan campuran coklat cair secara bertahap jgn Ada yg mengendap,aduk balik hingga rata
- 6
Siap Kan kukusan hingga panas
- 7
Tuang adonan let dalam.cetakan yg sdh dialas kertas roti,bagi dua adonan kukus 15 mnt
- 8
Tabur meises/keju lembaran tuang sisa adonan kukus lagi kurang lbh 25-30mnt hingga matang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar