Kacang pedas manis

Teringat jajanan jaman SD dulu 😅 , dimana jajanan ini adalah jajanan favorit. beli kadang hanya diemut ambil bumbunya saja 😂😂
Teman buat cemilan nonton tv dan kerja mantengin komputer . Resep ini sedikit berbeda dari aslinya, bedanya mba firda kacangnya disangrai sedangkan punya saya digoreng.
Sebelumnya nyoba disangrai tapi karna lama udah deh saya kasih minyak aja, efek gak sabaran 😁😂😂
Source : Firda@home
Kacang pedas manis
Teringat jajanan jaman SD dulu 😅 , dimana jajanan ini adalah jajanan favorit. beli kadang hanya diemut ambil bumbunya saja 😂😂
Teman buat cemilan nonton tv dan kerja mantengin komputer . Resep ini sedikit berbeda dari aslinya, bedanya mba firda kacangnya disangrai sedangkan punya saya digoreng.
Sebelumnya nyoba disangrai tapi karna lama udah deh saya kasih minyak aja, efek gak sabaran 😁😂😂
Source : Firda@home
Cara Membuat
- 1
Masukan kacang kedalam wajan yang sudah dikasih minyak.
- 2
Goreng kacang diatas apii kecil, sambil diaduk aduk agar matang merata dan tidak gosong
- 3
Jika sudah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 4
Ulek bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang putih, asam jawa, garam dan gula merah
- 5
Panas kan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang sudah diulek
- 6
Sambil diaduk aduk, tambahkan sedikit air
- 7
Aduk aduk sampe mendidih dan air menyusut
- 8
Jika sudah meletup letup seperti busa / sudah jadi caramel masukan kacang yang sudah digoreng aduk aduk sampe bumbu merata
- 9
Jika bumbu sudah merata, matikan kompor dan diamkan
- 10
Finish siap untuk cemilan suami nonton bola 😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar