Membuat Isian;

- Masak air sampai mendidih, setelah itu masukan gula merah, aduk.
- Masukan kelapa parut, daun pandan dan sedikit garam, aduk merata.
- Masak hingga air gula menyerap ke kelapa parut/ hingga air tinggal sedikit.

Membuat Dadar :
- Kocok telur, tambahkan santan cair, pewarna makanan, tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
- Tambahkan sedikit garam

Panaskan teflon anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan dadar, ratakan. Masak 1-2 menit.

Setelah semua dadar matang, masukan isian kelapa parut manis secukupnya. Lipat amplop dan gulung.

Selamat mencoba 😊