Tropical Fruits Silky Puding
Puding ini lembut dan segar, cocok disajikan untuk hidangan penutup. Cara membuatnya mudah tetapi hasilnya bagus.
Tropical Fruits Silky Puding
Puding ini lembut dan segar, cocok disajikan untuk hidangan penutup. Cara membuatnya mudah tetapi hasilnya bagus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan (susu full cream, agar-agar, susu kental manis)kecuali syrup.
- 2
Aduk sampai agar-agar bercampur dengan susu. Setelah tercampur nyalakan api. Pakai api kecil saja, sambil diaduk sampai mendidih.
- 3
Bila sudah mendidih matikan api, dan biarkan sampai uap hilang (bukan dingin ya).
- 4
Tuang pada cup puding yang telah disiapkan, isi jangan terlalu penuh. Tunggu puding mengeras.
- 5
Setelah puding mengeras tambahkan buah-buahan diatasnya.
- 6
Encerkan syrup dengan air, saya suka agak kental jadi perbandingan 1:1. Misal 100 ml syrup, 100ml air.
- 7
Tambahkan syrup yg telah diencerkan keatas puding. Masukkan kedalam kulkas, enak dinikmati saat dingin.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar