Kulit pangsit

Pernah ngga ngalamin kejadian lg mau bikin siomay atau pangsit pas mau beli kulitnya di spm atau pasar kosong. Sy sering tuh atau udh beli tp begitu dibuka kulit pangsitnya rada asem bau nya pdhl expired masih lama. Krn itu sy coba2 bikin kulit pangsit sendiri. Gampang kog cm krn ini resep kira2 nanti direka2 sendiri lg ya 😂😁 kemarin di instagram ada yg bikin, berhasil dan mention sy malah dia bikin dimsum lagi 👍
Kulit pangsit
Pernah ngga ngalamin kejadian lg mau bikin siomay atau pangsit pas mau beli kulitnya di spm atau pasar kosong. Sy sering tuh atau udh beli tp begitu dibuka kulit pangsitnya rada asem bau nya pdhl expired masih lama. Krn itu sy coba2 bikin kulit pangsit sendiri. Gampang kog cm krn ini resep kira2 nanti direka2 sendiri lg ya 😂😁 kemarin di instagram ada yg bikin, berhasil dan mention sy malah dia bikin dimsum lagi 👍
Cara Membuat
- 1
Di dalam baskom campur terigu, maizena dan garam tambahkan air panas sedikit2 ulenin sekitar 5 mnt bulatkan. Jika terlalu lengket tambahkan sedikit terigu. Ini di foto besaar. Aslinya adonan ini cm lebih besar sedikit dr bola bekel. Bikin banyak2 pegeel 😂 diamkan sekitar 15 mnt
- 2
Setelah 15 mnt gulung adonan berbentuk lonjong panjang. Alas kerja taburi terigu
- 3
Potong2 adonan menjadi bagian sama besar
- 4
Tekan2 adonan yg sudah dipotong2 dg telapak tangan sehingga berbentuk bulat
- 5
Tipiskan lg kulit pangsit menggunakan rolling pin sampai transparan / sesuai ketebalan yg diinginkan
- 6
Kulit pangsit siap digunakan. Jika blm dipakai taburi masing2 sisi dg terigu spy tidak saling menempel. Tutup dg kain lembab spy kulit pangsit tidak kering
- 7
Waktu itu bikin lg. Bulatin nya cetak pakai mangkok
- 8
Sy pakai buat bungkus kuo tie. Bagus
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (9)