Bolu Rampah

Bolu rampah ini gampang" susaaah.... beberapa kali trial selalu gagal... sy pelajari step by stepnya banyak faktor yg mempengaruhi bolu rempah yg bantat atau gagal total misalnya kwalitas gula... sistem pengocokan atau terigu yg kurang. tapi... begitu berhasil rasanya maknyooos lembut dan gak seret pokoknya bikin ketagihan gk cukup klo hanya 1 slice.
Bolu Rampah
Bolu rampah ini gampang" susaaah.... beberapa kali trial selalu gagal... sy pelajari step by stepnya banyak faktor yg mempengaruhi bolu rempah yg bantat atau gagal total misalnya kwalitas gula... sistem pengocokan atau terigu yg kurang. tapi... begitu berhasil rasanya maknyooos lembut dan gak seret pokoknya bikin ketagihan gk cukup klo hanya 1 slice.
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula pasir, masukkan gula merah cair yg sudah dingin dan setelah agak mengembang masukkan TBM. mixer sampai kental dan mengembang.
- 2
Masukkan kayu manis bubuk. Matikan mixer
- 3
Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Mixer sebentar saja sekitar 15 detik. Matikan mixer
- 4
Terakhir masukkan margarin cair.... aduk lipat.
- 5
Tuang ke loyang bulat yg sdh dioles mergarin dan terigu.
- 6
Panggang sekitar 40 menit.
- 7
Lebih enak tambahkan kenari... pas setengah matang ditaburi kenari.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar