Kue Lobak
Resep andalan emak^^ 1 resep ini jadinya banyak, 2 loyang ukuran besar. Jadi kalo merasa kebanyakan bisa bikin 1/2 resep aja ya
Kue Lobak
Resep andalan emak^^ 1 resep ini jadinya banyak, 2 loyang ukuran besar. Jadi kalo merasa kebanyakan bisa bikin 1/2 resep aja ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas lobak, potong potong lalu haluskan dengan blender atau parut.
- 2
Didihkan air dan lobak di kuali, tambahkan garam, gula, kaldu, minyak dan lada. Aduk rata. Cicipi rasa sampai pas di lidah. Matikan api.
- 3
Ambil sedikit air lobak tadi masukan kedalam sagu, aduk cepat sampai rata. Lalu tuangkan kedalam air lobak tadi, aduk cepat dan rata sampai mengental.
- 4
Masukan tepung beras ke air lobak, aduk rata.
- 5
Siapkan loyang, oles dengan minyak.
- 6
Pindahkan adonan ke dalam loyang sambil di tekan tekan agar rata. Lakukan sampai habis
- 7
Kukus 30 menit.
- 8
Buka tutup dandang, matikan api.
- 9
Dinginkan sebelum di potong dan diolah.
- 10
Paling enak kalo di goreng terus dimakan sama saosnyaa.
- 11
Resep saos nya :
- 12
1. Tuangkan saos, sedikit cuka dan air hangat sampai agak encer tapi tetap berasa saosnya. Aduk rata.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar