Telur geprek

Name: Telur geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; Tepung terigu secukupnya (bisa diganti dengan tepung bumbu); secukupnya Kaldu bubuk; Garam; Untuk sambel:; Bawang putih; Tomat; Cabe rawit; jika suka Gula,garam,penyedap; Minyak goreng

tati @cook_12029123

Makassar Sul Sel

Assalamu alaikum.....🙏 dapat resep dari grup sebelah....😆cocok untuk saat saat sekarang yg harga telur lagi mahal😇😂

Lebih banyak

Telur geprek

tati @cook_12029123

Makassar Sul Sel

Assalamu alaikum.....🙏 dapat resep dari grup sebelah....😆cocok untuk saat saat sekarang yg harga telur lagi mahal😇😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
Tepung terigu secukupnya (bisa diganti dengan tepung bumbu)
secukupnyaKaldu bubuk
Garam
Untuk sambel:
Bawang putih
Tomat
Cabe rawit
jika sukaGula,garam,penyedap
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat : untuk telur gepreknya
2

Kocok telur, tambahkan sedikit garam,kemudian dadar.
3

Kalau sudah matang angkat,kemudian bagi dua
4

Siapkan tepung terigu,kemudian campurkan dengan kaldu bubuk. Kalau pakai tepung bumbu instan,tdk usah pakai kaldu bubuk.
5

Bagi dua tepung terigu,satu bagian ditambahkan air untuk bahan pencelup,satu bagian tetap kering untuk tepung balur
6

Ambil telur dadar tadi,kemudian balur dengan tepung kering,kemudian ketepung celup,lalu ketepung balur lagi. Goreng dalam minyak panas,dengan api sedang. Goreng sampai kuning keemasan angkat
7

Untuk sambel: ulek kasar semua bahan sambel,kecuali minyak,kemudian siram dengan minyak panas. Cicipi rasanya. Kemudian siramkan diatas telur geprek. Siap untuk disantap😋😋😋